Förrätter
Gubbröra
Gubbröra
95:-
3 snittar, rökt rådjur med pepparrotsgrädde, kallrökt lax med hovmästarsås, 2 sorters ost
3 snittar, rökt rådjur med pepparrotsgrädde, kallrökt lax med hovmästarsås, 2 sorters ost
109:-
SOS 2 sorters sill, ägghalva med kaviargrädde, ost, smör och bröd
SOS 2 sorters sill, ägghalva med kaviargrädde, ost, smör och bröd
99:-
Rökt Hjort med pepparrotsgrädde på salladsbädd och toast
Rökt Hjort med pepparrotsgrädde på salladsbädd och toast
99:-
Älgpaté med cumberlandsås
Älgpaté med cumberlandsås
89:-
Räkcocktail med Rhodeisland och kuvertbröd
Räkcocktail med Rhodeisland och kuvertbröd
109:-
Laxröra på toast
Laxröra på toast
105:-
Toast Skagen med rom
Toast Skagen med rom
109:-
Parmaskinka med äpple och pepparrotscreme
Parmaskinka med äpple och pepparrotscreme
99:-
Lax- och forellromsterrine
Lax- och forellromsterrine
109:-
Vitlök och chilimarinerade räkor toppade med creme fraiche och lime
Vitlök och chilimarinerade räkor toppade med creme fraiche och lime
109:-
Rosmarinmarinerade vildandbröst med rostade pinjenötter, grön sparris och balsamicvinägrette
Rosmarinmarinerade vildandbröst med rostade pinjenötter, grön sparris och balsamicvinägrette
109:-
Laxtimbal toppad med Löjrom
Laxtimbal toppad med Löjrom
139:-
Lax- och pepparrotscheescake
Lax- och pepparrotscheescake
135:-
I alla rätter ingår sallad, smör och bröd.
I alla rätter ingår sallad, smör och bröd.